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32g虎皮鳳爪
掌上功夫的每一只虎皮鳳爪，都是精選白羽雞的長腿大雞爪，個大肉多，肉質飽滿，采用正宗廣東傳統早茶虎皮鳳爪制作工藝，先炸后鹵。先將鳳爪表皮炸得酥酥軟軟，瞬間鎖住肉香，然后加入二十多種天然香料 經過一個小時（60分鐘）的文火慢鹵，多種工序下來成就了每一只虎皮鳳爪都能皮酥肉嫩 一秒脫骨，散發出了濃郁的鹵香。
所屬分類：
定量裝肉制品
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產品描述
掌上功夫的每一只虎皮鳳爪，都是精選白羽雞的長腿大雞爪，個大肉多，肉質飽滿，采用正宗廣東傳統早茶虎皮鳳爪制作工藝，先炸后鹵。先將鳳爪表皮炸得酥酥軟軟，瞬間鎖住肉香，然后加入二十多種天然香料 經過一個小時（60分鐘）的文火慢鹵，多種工序下來成就了每一只虎皮鳳爪都能皮酥肉嫩 一秒脫骨，散發出了濃郁的鹵香。
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